Otro paisaje característico de Corbalán es el pastizal, excelente fijadora de suelo, cuentan con un gran valor natural, a la vez que recurso alimenticio para el ganado.
En zonas más bajas encontramos los carrascales (Quercus ilex) y sabinares (sabina albar, Juniperus thurifera y sabina negral, Juniperus phoenicea)
La importancia del patrimonio natural de Corbalán se manifiesta en que dos LIC (Lugares de Interés Comunitario) se dan en parte de su término municipal. Al sureste el LIC Sabinares del Puerto de Escandón ocupa unas 158 ha. del territorio de Corbalán. Mientras que al oeste, el LIC Los Yesares y Laguna de Tortajada ocupan 343 ha.
En el LIC Sabinares del Puerto de Escandón predomina la sabina albar (Juniperus thurifera), entre zonas de cultivos, las sabinas tienen un porte pequeño, pero troncos grandes y fuertes, formando un bosque o sabinar de gran importancia ecológica.
En Los Yesares y Laguna de Tortajada, el paisaje predominante es de formaciones arbustivas en las zonas yesíferas, con especies como la albada (Gypsophila hispanica), asnallo (Ononis tridentata) y romero (Rosmarinus officinalis). En otras zonas aparece bosque de Quercus rotundifolia mezclado con quejigos y sabinas. En las zonas más degradadas las especies son aliaga y tomillo.
Existen otras zonas muy importantes dentro del patrimonio natural de Corbalán como es el puerto de Cabigordo, catalogado como enclave singular de flora, ya que alberga varios endemismos de la zona (Erodium celtibericum, Arenaria erinacea, etc.). Se sitúa a 1600 m. de altitud y se extiende por unas 5 ha.
El barranco de Corbalán y la Umbría del Gayuboso, ambos considerados bosques singulares, son otras zonas a considerar en el patrimonio natural. Ocupan 80 y 40 hectáreas respectivamente.